Minéraux et oligo-éléments : petits mais puissants
Les minéraux et oligo-éléments, c’est un peu la « dream team » des nutriments essentiels ! Problème ? Votre corps ne sait pas les fabriquer tout seul. Il doit donc aller les piocher dans la nature : l’eau, la terre et surtout, les bons aliments frais.
Les minéraux, c’est le gros lot : calcium, magnésium… présents en quantités importantes, ils font du gros boulot (os solides, muscles en forme, tout ça).
Les oligo-éléments, eux, sont les petits malins de l'équipe : fer, zinc, cuivre… pas besoin d’en manger des tonnes, mais leur impact est colossal. De l’énergie ? Merci le fer ! Un système immunitaire au taquet ? Bravo le zinc ! Bref, même s’ils se font discrets, ces mini-nutriments assurent dans l’ombre.
Principaux minéraux : Calcium, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sodium, Chlore, Soufre
Principaux oligo-éléments : Fer, Zinc, Cuivre, Iode, Sélénium, Manganèse, Fluor, Chrome, Molybdène, Cobalt
Leurs fonctions clés pour notre corps
Les minéraux et oligo-éléments jouent un rôle vital pour :
Calcium : garde les os et dents solides.
Carence : fragilité osseuse, risque accru de fractures.Magnésium : régule le stress, aide le sommeil, et participe à plus de 300 réactions dans le corps.
Manque : fatigue, spasmes musculaires, stress accru.Fer : transporte l'oxygène dans le sang.
Carence : anémie, fatigue, essoufflement.Zinc : booste l’immunité et aide à cicatriser.
Manque : système immunitaire affaibli, problèmes de peau.Iode : régule la thyroïde.
Carence : problèmes hormonaux, prise de poids, fatigue.Potassium : équilibre les fluides et régule le rythme cardiaque.
Manque : crampes, faiblesse musculaire.
Les oligo-éléments tels que le sélénium, le cuivre et le manganèse renforcent également la protection antioxydante, soutiennent la fertilité et participent au métabolisme.
D'où viennent-ils ?
Les minéraux et oligo-éléments proviennent de la terre et sont absorbés par les plantes. En consommant des légumes, fruits, céréales complètes, viandes, poissons et même de l'eau minérale, vous obtenez votre dose ! Les régimes variés et équilibrés en fournissent suffisamment, mais attention aux restrictions alimentaires qui peuvent provoquer des manques. Merci la nature !
Les dangers des carences
Manquer de minéraux et d'oligo-éléments peut entraîner une cascade de soucis : fatigue, système immunitaire en berne, os fragiles, voire troubles hormonaux. Parfois discrets, leurs symptômes finissent par s’accumuler et affaiblir l'organisme. Pour rester au top, veillez à consommer des aliments riches et diversifiés ou, si besoin, complémentez sous conseil médical.
Conclusion
Minéraux et oligo-éléments sont essentiels à une santé optimale. Ils maintiennent l’équilibre, la force et l'énergie du corps. Alors, chouchoutez vos apports et faites briller votre vitalité !
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Pharmacien de formation et titulaire du DESU de micronutrition, Rebecca Attias met son expertise scientifique au service des femmes. Fondatrice de RBK Médias, elle partage conseils et outils pour les accompagner dans leur bien-être quotidien, en alliant santé et développement personnel.
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